栗 渋皮煮を作りました。

頂いた栗で渋川煮をつくりました。ケーキ用のブランデーを切らしたので、夫の

ナポレオンを大さじ1杯入れました。さすが、ナポレオン、香りと風味が段違い。

「鬼皮をむくの大変でしたでしょう?」と言われましたが、夜中、無心に剥いて

ストレス解消に…。

ギャラリー花棕櫚

100年の時を経た古い家が甦ります。 温もりのある作品で新たな命と風を吹き込みます。

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